Se você achou que o café só dava aquela ajuda para enfrentar o dia a dia, está muito enganado! Segundo alguns estudos internacionais, ele pode aumentar a expectativa de vida.
Uma ótima notícia para nós brasileiros, que somos um dos maiores consumidores da bebida no mundo. De acordo com a Associação Brasileira da Indústria de Café (ABIC), ele está presente em 98,2% dos lares.
Um estudo realizado pela Imperial College, de Londres, em parceria com a Agência Internacional de Pesquisas sobre o Câncer (IARC), investigou os hábitos alimentares e de consumo de café de mais de meio milhões de pessoas, espalhadas por 10 países europeus. Com isso, descobriram que homens que bebem 3 xícaras de café por dia possuem 18% menos chance de morrer precocemente do que homens que não bebiam. Para as mulheres, a redução é de 8%.
Segundo os cientistas, ao contrário do que muitos outros estudos indicam, isso ocorre por causa da quantidade de antioxidantes presentes no café e não pela cafeína. Inclusive, até mesmo quem bebia a versão descafeinada conseguiu obter os mesmos benefícios.
Como sabemos, os antioxidantes combatem os radicais livres no corpo e, consequentemente, o envelhecimento celular.
Uma outra pesquisa realizada pela Universidade do Sul da Califórnia, nos Estados Unidos, descobriu que os efeitos do café são os mesmo para todas as etnias. O intuito desses cientistas era investigar se pessoas de diferentes etnias teriam benefícios diferentes com o consumo da bebida. Para isso, investigaram mais de 185 mil pessoas, levando em consideração fatores de estilo de vida, como tabagismo, dieta, histórico familiar, entre outros.
Os resultados foram animadores: as pessoas que bebiam 1 xícara de café por dia tinham 12% menos chances de morrer precocemente do que quem não bebia. Os que bebiam de duas a três xícaras ao dia reduziram em 18% as chances de morte precoce.
Veronica Setiawan, uma das pesquisadoras, falou em entrevista ao jornal britânico “The Independent sobre um outro benefício importante: “E mais, o café tem tantos antioxidantes e compostos fenólicos que desempenha um papel importante na prevenção do câncer”.point 234 |
Além disso, comentou sobre a relação da bebida com a expectativa de vida: “Não podemos dizer que beber café prolongará sua vida, porém, é possível notar uma associação.point 147 | Se você gosta de tomar café, continue.point 179 | Se você não gosta, então talvez devesse considerar”.point 230 | 1
Ambos os estudos foram publicados na revista científica Annals of Internal Medicine. No entanto, os pesquisadores ressaltam que esses dados não são conclusivos e que são precisos novos testes para provar que o café ajuda a prolongar nossas vidas. Porém, os indícios são fortes.
Vídeo recomendado: Você bebe toda a semana? – 6 sinais comuns de danos no fígado que as pessoas ignoram
Vídeo recomendado: Se você sofre de dor no nervo ciático, siga essas dicas simples para se ver livre da dor!