Embora comprar uma lata de leite condensado pronto possa ser rápido e simples, nosso corpo não pensa da mesma forma.
Os conservantes e aditivos encontrados nesse tipo de produto podem acabar sendo prejudiciais à nossa saúde com o passar dos anos. Por isso, nada melhor do que optar por uma receita caseira!
Além de acabar sendo mais barato que o produto comprado nos supermercados e muito mais gostoso, o leite condensado caseiro é ainda muito fácil de ser preparado. Anote a receita abaixo e se prepare para arrasar com bolos e doces mais gostosos! Garantimos que sua família irá aprovar!
Ingredientes:
- 1 litro de leite
- 500 g de açúcar
- 30 g de amido de milho
- 180 g de leite em pó
Modo de preparo:
- Coloque o leite e o açúcar em uma panela e os deixe ferver por 20 minutos
- Após esse período, retire do fogo e espere até que a mistura fique morna
- Coloque a mistura no liquidificador e bata junto com o amido de milho e o leite em pó
- Despeje tudo de volta em uma panela e retorne ao fogo, mexendo sem parar até que a mistura engrosse e chegue ao ponto de leite condensado
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E está pronto! Assim, de forma rápida e muito prática! Esperamos que seus bolos e sobremesas fiquem ainda mais gostosos! Não se esqueça de nos contar o resultado da receita nos comentários!
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